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德宏特产之梁河小花鱼和陇川稻田鱼
1、梁河小花鱼 梁河小花鱼是云南省德宏州梁河县的特产。梁河县小花鱼刺软、脂肥、味道香甜,无论煎吃、酥吃或煮吃,都令人食而不忘,赞不绝口。梁河县,好地方,白米饭,花鱼...... 详细>> -
德宏特产之梁河帮钙酒和小锅米酒
1、梁河帮钙酒 梁河帮钙酒是云南省德宏州梁河县勐养镇帮盖村的特产。梁河帮钙酒味道醇香甘冽、绵甜爽口,外形包装小巧玲珑、颇具民族特色。帮盖村是一个傣族村寨,家家有酿酒...... 详细>> -
德宏特产之盈江澳州坚果和盈江草果
1、盈江澳州坚果 澳洲坚果是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄...... 详细>> -
德宏特产之德宏香软米和盈江甘蔗
1、德宏香软米 德宏香软米是云南德宏州盈江县的特产。云南软米品种主要分布在德宏、红河、文山、保山、临沧等地州的11个县,分布海拔大多集中在800到1000米。德宏州属于南亚热带...... 详细>> -
德宏特色小吃之德宏傣味“撒撇”和泡鲁达
1、德宏傣味撒撇 撒撇为德宏、西双版纳、思茅、临沧等地傣族喜好的菜肴,各地做法不尽相同,撒系傣语,汉语意为凉拌;德宏傣族做法由蘸水和附菜组成,蘸水分柠檬撒撇、牛撒撇...... 详细>> -
德宏特色小吃之撒丕、景颇鬼鸡和泼水粑粑
1、撒丕 撒丕(pie,去声),为傣家语,云南傣家的名特色小吃,米线的一种吃法。 制作原料 汤汁:其主要成分是牛的胆汁加胃液沉淀后取上层清液再稀释后的液体,配以鲜辣椒、缅甸...... 详细>> -
德宏特产之芒市石斛、遮放贡米和德宏水牛
1、芒市石斛 芒市石斛,云南省芒市特产,中国国家地理标志产品。 石斛性平、味甘、淡微苦、微寒,归胃、肺、肾经。主治伤中、除痹下气、补五脏劳虚赢瘦、强阴益精,久服厚肠胃...... 详细>>