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昭通特产之水富苦丁茶和镇雄苦丁茶
1、水富苦丁茶 苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿...... 详细>> -
昭通特产之大关翠华茶和绥江魔芋
1、大关翠华茶 翠华茶是云南省的历史名茶。产于云南省大关县翠屏山脚的翠华寺。该地产茶已有500多年历史,当时翠华寺产的茶称金耳环,为朝廷贡品和佛家朝拜峨眉寺的珍贵茶品。...... 详细>> -
昭通特色小吃之红豆酥和彝良羊肉米线
1、红豆酥 红豆酥是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的红豆陷,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软。是目前市场火爆的特色传统糕点小吃。...... 详细>> -
昭通特色小吃之稀豆粉和昭通凉粉
1、昭通稀豆粉 稀豆粉是云南夏季消暑佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口,并有清暑热的功效。为云南部分地区特色小吃,例如:昭通、会泽、德宏...... 详细>> -
昭通特色小吃之洋芋全席和豆豉
1、洋芋全席 滇东北一直是被历史所卷积的一块沃土。神奇的大自然在此创造一个又一个的奇迹。以致于每个人都喜欢的美食,在此也是一种被大自然所眷顾的馈赠。昭通的洋芋全席,...... 详细>> -
昭通特产之庙坝白酒和青花椒
1、庙坝白酒 庙坝白酒素有盐津的五粮液之称,主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成,它清纯明亮,名扬四方,浓香醇厚,回味悠长。县内外...... 详细>> -
昭通特产之昭通天麻、 昭通苹果和昭阳苦荞茶
1、昭通天麻 昭通天麻,云南省昭通市特产,中国国家地理标志产品。 昭通地区11个市、县,均有野生天麻生长的最适宜的环境,产量之高,质量之好,在全国各天麻产区中雄居榜首。...... 详细>>