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云南文山西畴杨梅

发布时间:2019-08-07 丨 阅读次数:

西畴杨梅
 
       西畴杨梅是云南省文山州西畴县的特产。西畴生态环境优良,这里产出的杨梅鲜食可口,果实营养丰富,老幼皆宜。西畴县杨梅种植品种为东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种,种植地区主要为西洒镇、鸡街乡、兴街镇。

  西畴县岩溶地区属于亚热带气候,地处云贵高原南部边缘的山地季风气候区。年均气温15.9℃,年均降水量1260mm,区域内空间变化幅度1072.7-1615.3mm。降水量丰富,但年内分配不均匀,具有明显的干湿季,适宜种植杨梅。

  杨梅,云南省西畴县特有的绿色食品“软名片”。县委政府响应打造“绿色食品牌”的号召,积极推动当地杨梅产业发展。全县杨梅年产量1505吨,种植、销售的企业和个体户35家,种植面积达到了3781亩,在越南、昆明等地热销。每年5月,西畴县杨梅节火热开幕,来自全国各地的消费者闻讯而至,享受在杨梅园中采摘、食用的乐趣,“小杨梅”成了助力当地旅游、餐饮和住宿业发展的新动力。

杨梅食用禁忌搭配

1、不能和黄瓜一起吃
       因为在杨梅中含有丰富的维生素C,本是十分有营养的,但是最怕维生素C的分解酶,而黄瓜中正含有此酶,如若一起食用,就会使杨梅失去原有营养价值,岂不是白吃咯。

2、不能和牛奶一起吃
       众所周知,我们喝牛奶是为了补充蛋白质。但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固,从而影响吸收,所以,这两者也不能一起食用。

3、不能和大葱一起吃
       杨梅和大葱虽然看似没有什么联系,但是两者一旦同时食用,就会发生复杂的化学反应,从而对人体造成不良影响,可能就会肚子疼。

4、不能和萝卜一起吃
       因为杨梅中含有丰富的植物色素,植物色素与萝卜一起食用的话,会在肠胃内消化分解,从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质,很可能会引发甲状腺肿。

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