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云南石林甜柿
发布时间:2019-07-25 丨 阅读次数:
石林甜柿，云南省昆明市石林彝族自治县特产，全国农产品地理标志。
石林县地处低纬高原，属低纬度高原季风气候，干湿分明，具有"冬无严寒、夏无酷暑、干湿分明、四季如春"的气候特点，全年日照2339小时，适宜种植甜柿。石林甜柿，果实扁方形，果顶微凹，纵沟清晰，果顶十字沟明显，果皮光滑、细腻，有光泽，果粉多，完全成熟时橙红色，柿蒂大、平，果梗短、粗，单果重150-250克。能在树上自然脱涩，果肉黄红色，酥脆、甘甜，平均硬度大于5.5千克/厘米，含糖量大于11%，每100克鲜果维生素C含量大于20毫克，无籽或少籽。
2009年05月27日，原中华人民共和国农业部正式批准对"石林甜柿"实施农产品地理标志登记保护。
柿蒂、柿涩汁、柿霜和柿叶，均可入药，能治疗肠胃病、心血管病和干眼病，还有止血润便、降压和解酒等作用。干燥后的柿蒂可以入药，归胃经，主要作用是降逆止呃、百日咳及夜尿症。柿涩汁里含有单宁类物质，是降压的有效成分，对高血压、痔疮出血等症，都有疗效。柿叶可以制茶，日本民间素有饮柿叶茶的习惯。柿叶茶为无毒的利尿剂，经常饮用能增进机体的新陈代谢、利小便、通大便、净化血液、使机体组织细胞复苏。用作药物，可治咳喘，肺气胀，各种内出血。
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